コースの幕開けを飾ったのは、美味しいお皿に上品に並べられた「3種盛り」です。

色鮮やかな一皿の中でも、ひときわ目を引いたのがユッケ。新鮮なお肉の旨みと特製ダレが絶妙に絡み合い、口に入れた瞬間にとろけるような美味しさでした。

「この後の料理も絶対に美味しいはず！」と、最初の品から一同すっかり心を掴まれてしまいました。

続いて登場したのは、今までに見たことのない提供方法のスープです。

目の前で温めながら提供され、その場でスタッフさんが取り分けてくださいました！

ぐつぐつと温まるライブ感と香ばしい香りが食欲をそそり、味わい深いだけでなく、目でも楽しめる演出に大盛り上がり。

心までじんわりと温まる優しいお味でした。

驚いたのが、その圧倒的な分厚さ！

じっくりと焼き上げた後、スタッフさんが目の前でフォークを使ってお肉を割いてくれました。

しっとり柔らかいからこそできるパフォーマンスに釘付けになり、一口食べれば肉汁と旨みが口いっぱいに広がり…見た目も味も大満足の一品でした。

もちろん、他のお肉やぷりぷりのエビなど、すべてのメニューが本当に絶品でした。

美味しいお酒とともにたくさん食べて、飲んで、最高の時間を過ごすことができました。

美味しい食事を囲む時間は、日々の大きなエネルギーになりますよね。

「また絶対にここに行きたい！」と思える素敵なお店に出会えただけでなく、もっと色々な美味しいお店を開拓していきたい欲がふつふつと沸いてきました。

美味しいものを食べてリフレッシュしたパワーを胸に、明日からもまたお仕事頑張ります！

次回のグルメレポートも、どうぞお楽しみに(^^)